Direktlänk till inlägg 10 juni 2014
En havreboll som i smak påminner mycket om den äkta Delicatobollen.
270 g smör
3,5 dl socker eller florsocker (jag tog 50/50)
3,5 tsk vaniljsocker
1 liter havregryn
1 msk kakao
1 dl kaffe
2 dl kokos (att rulla bollen i)
Vispa smör, vanilj och socker kraftigt i 5 minuter, det ska bli "fluffigt".
Tillsätt havregryn, kakao och kaffet (kaffet får gärna vara starkt och ljummet) och vispa kraftigt i ytterligare 5 minuter.
Ställ smeten kallt en stund tills den stelnat något, rulla därefter lagom stora bollar och rulla dem i kokosen.
Förvara svalt!
Det finns människor som går genom livet som mattor. Trampas på, utnyttjade, skitsnackade och som bara böjer nacken som om de ber om ursäkt för sin existens... Jag är tyvärr en av dessa människor. Jag vill bli gillad, uppskattad, älskad och har ...