Känns som hela frysen är full av matlådor men de goda rätterna är slut och nu finns bara tråkiga lådor kvar att äta. Vilket betyder tillbaka till spisen! :-)
Problemet är vad jag ska göra för något gott!? Chili concarne har jag tröttnat på då jag under en period åt det till både lunch och middag i någon vecka. Samma sak m korvstroganoff. Billigt, lätt att göra och det var gott... under ett par veckor.
Vitkålsgratäng börjar jag också tröttna på, men framförallt så tror jag att mina kollegor börjat tröttna på att se mig dag efter dag ätande samma mat :-)
Men i kväll så ställde jag mig vid spisen och kastade ihop ett par lådor och det räckte även till en liten middag i dag. Så nu finns det även köttbullar, brunsås och råstekt potatis (allt från grunden) att äta ett par dagar. Även om det inte blir lika gott uppvärmt, så duger det.
Men tips på lätta, billiga och goda storkok mottages tacksamt. Det bör även gå bra att frysa... Min fantasi går på sparlåga för stunden! :-D

 

Anna

27 januari 2016 21:50

Jag brukar göra massor av köttfärssås eller köttfärslimpa som går bra att frysa in i lagom portioner.
Annars funkar lasagne (men det är så meckigt att göra). Bara köttfärs! Hm, det fick bli mina bidrag. Annars funkar alla sorters pajer att frysa.
Lycka till!

http://www.annasskrivarblogg.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Är läget under kontroll? Inte det minsta, men snart "smäller" det :-) Känns så otroligt dubbelt just nu i känslor. Jag ser fram mot resan, men mår dåligt för att jag ska på semester när jag egentligen borde vara hemma och sörja. Jag behöver ...

Med 2 arbetsdagar kvar innan lite välbehövlig semester börjar jag nu packa väskan och städa lyan... Eller inte :-) Fredag och för stunden tvättstugan och medan maskinen snurrar så stickar jag vidare på min "Alasuq tunn" med en maska i taget och hö...

Det finns människor som går genom livet som mattor. Trampas på, utnyttjade, skitsnackade och som bara böjer nacken som om de ber om ursäkt för sin existens... Jag är tyvärr en av dessa människor. Jag vill bli gillad, uppskattad, älskad och har ...

Träffade min läkare i dag och fick sömntabletter, för nätterna har varit långa, mörka och väldigt vakna de senaste dagarna. Sjukanmälan gjordes redan när beskedet kom och jag får se efter helgen hur måendet är, men jag har en sjukskrivning som ligger...

"Tallugglan" har varit vilande så länge och enda uppdateringen jag egentligen gör är under min semester, så funderingen finns att döda bloggen helt, samtidigt så finns här många minnen så det tar emot... Eller kanske bara byta namn och ha den som en...