TALLUGGLAN

Inlägg publicerade under kategorin 30 dagar om vikt

Av helena - 1 augusti 2013 17:15

Dag 6: Mitt förhållande till mat


Jag tror att jag alltid varit glad i mat och har väll alltid ätit det mesta. Det är bara under de senaste åren som jag blivit mer "kräsen" och inte slukar allt.
Jag kan till exempel inte äta "Flygande Jacob", magen vänder sig vid bara lukten av den rätten och samma sak vid vissa kötträtter... Det funkar bara inte :)


Jag tror inte att det är maten i sig som är mitt problem utan snarare att jag aldrig riktigt känt mättnad...

Jag har kunnat äta till tallriken är "renslickad" och därefter fylla på med ytterligare en portion.

Jag har dock alltid varit lugn på middagar, ätit lugnt och tvingat mig till att hålla mig vid en portion. Om inte värdfolket tagit ytterligare en omgång, då har även jag tagit mer. Men annars så är det bara hemma som jag ätit tills det känts som om jag ska spricka, vilat ett tag och sedan åter börjat dra i skåpsluckorna i jakt på något att stoppa i käften. Kanske ett sätt att söka tröst, av orolighet, rastlöshet eller kanske som bestraffning...


Som liten när jag bodde hemma och hela familjen var samlad, så serverades det alltid riktig mat. Grytor med riktig grädde och kött stekt i riktigt och rikligt med smör. Ganska ofta efter middagarna så var det även efterrätter eller senare på kvällen något gott att äta framför teven. Som tex bakelser gjord på sockerkaka och fyllda med sylt...


Jag vet inte om jag gillar att laga mat, vilket är underligt eftersom jag pluggade till kock, även om en sjukskrivning hindrade mig från att bli färdig kock så måste jag ju någon gång gillat att laga smarriga rätter.
I perrioder så är det kul att leka med råvaror och de flesta gånger blir det över förväntan, men ganska ofta så blir det färdiga rätter ifrån affären som jag bara värmer i micron. Något som är fullt av tomma kalorier, går snabbt att värma, gärna även något som är billigt och som räcker länge :)
De gånger som jag faktiskt ställer mig och lagar mat från grunden så blir det verkligen storkok. När jag väl gör Chili concarne så blir det närmare 4-5 liter åt gången och sedan så lever jag på det under ett par veckor, helt klart en av de rätter som jag aldrig kan tröttna på :)

Av helena - 31 juli 2013 13:30

Dag 5, Min självkänsla


Jag har alltid haft dåligt självförtroende och självkänsla. Jag har aldrig i mina ögon gjort något bra, aldrig varit någon som duger och har alltid försökt att göra andra tillags.

Försökt vara den som jag tror att folk vill att jag ska vara. Snälla, glada Helena som alltid ställer upp när någon behövt hjälp. Ofta erbjudit min hjälp, alldeles för ofta innan folk ens hunnit fråga.

Varit så glad över att behövas att jag alltid satt alla andra före mig själv.

Vad jag egentligen velat har aldrig varit aktuellt för mig att ta reda på, eftersom jag varit rädd att inte bli tillfrågad något mer om jag sagt "nej". Att jag skulle bli bortglömd om jag sa nej. Och det har hänt att jag tackat nej till saker och sedan inte hört av människan mer...

 

Jag håller långsamt på att förändras. Jag har börjat sätta gränser och försöker att skaka av mig det dåliga samvetet över att inte orka/vilja finnas där för alla hela tiden. Jag försöker att undvika tankarna på vad folk tycker om mig och göra det som jag tycker om, men det är svårt och jag har fortfarande en lång bit kvar att vandra.

 

Jag tror att som de flesta människor och kanske mest de som utsatts för mobbing blivit expert på tankeläsning. Jag tror mig veta vad blickar betyder, även om orden inte sägs.

Jag kan inte offentligt äta godis eftersom jag "vet" att de som går förbi tänker: "Hon som är så fet behöver inte det godiset..."

Av helena - 30 juli 2013 14:00

Dag 4, Hur tillät jag mig att bli så här stor?
Kanske stoppade jag huvudet i sanden och inte ville se...
Kanske gjorde jag mig mindre än jag verkligen var och kanske jämförde jag mig med andra personer, som var större än mig och då blev min vikt inte så stor.
Eller så är sanningen den att jag mådde för dåligt för att orka bry mig om vad jag vägde eller mådde fysiskt.

Att äta sig till döds är ett långsamt sätt att begå självmord på...

Av helena - 29 juli 2013 14:00

Dag 3, Mina "ursäkter"

Framförallt lathet... "Jag orkar inte" och "jag vill inte", är nog de ursäkterna som jag oftast använt för att inte röra på mig. Det finns så mycket annat "viktigare" saker att göra och tiden räcker inte till...

Kan även säga att "de stackars barnen i Afrika", är orsak till min vikt. I skolan åt man upp den mat som man tagit för sig och att vår "mattant" Inger dessutom lagade otroligt god mat var ytterligare en orsak till att jag åt allt.

Hemma var det typ samma, mamma använde äkta produkter. Det var margarin, smör och grädde i allt! Jag har dessutom alltid varit svag för kanelbullar och en mamma som älskar att baka.

Finns det något godare än varma nybakade kanelbullar och iskall mjölk?

Mamma hade dagbarn så ofta var det nybakat bröd/ bullar till mellanmål, när jag kom hem från skolan och vem kan motstå en bulle, eller 2... eller flera??

Av helena - 28 juli 2013 15:43

Har ju som sagt påbörjat en 30-dagars utmaning och jag håller tummarna för att jag denna gång orkar att slutföra den. 

Under den närmaste månaden så handlar alla frågorna om vikt och hälsa och jag betar av dem med en fråga i taget.


Kanske finns det intresse att anta samma utmaning, så här kommer hela månadens frågor. 

Du får gärna meddela om utmaningen är antagen, så jag får läsa dina svar :) 


Dag 1: Vem är jag?
Dag 2: Min barndom ur ett viktperspektiv
Dag 3: Mina ”ursäkter”
Dag 4: Hur tillät jag mig bli så här stor?
Dag 5: Min självkänsla
Dag 6: Mitt förhållande till mat 
Dag 7: Mitt förhållande till godis/snacks
Dag 8: Motion tidigare i livet
Dag 9: Motion idag
Dag 10: Mina försök till viktnedgång
Dag 11: Människor som har hjälpt
Dag 12: Människor som har stjälpt
Dag 13: Sjukdomar kopplade med övervikten
Dag 14: Vändpunkten
Dag 15: Mina mål
Dag 16: Min metod
Dag 17: Mina förebilder
Dag 18: Hur jag hanterar motgångar
Dag 19: Lycka
Dag 20: Kläder
Dag 21: Drömmar
Dag 22: Vad jag saknar
Dag 23: Det här är jag bra på
Dag 24: Rädslor
Dag 25: Belöningar
Dag 26: Bloggar jag läser
Dag 27: Ett recept
Dag 28: Ätstörningar
Dag 29: Det här är jag stolt över
Dag 30: Min framtid

Av helena - 28 juli 2013 13:30

Dag 2, Min barndom ur ett viktperspektiv.


Jag är den enda i min familj som är överviktig, även om min mamma under omgångar varit inskriven på Viktväktarna så kan hennes vikt förklaras med att hon fött många barn. Jag brukar förklara att min övervikt beror på hjärfelet som jag föddes med och som jag opererades för som liten.
Jag vet inte om det stämmer men jag har ingen annan förklaring. Bilder från barndomen visar ett normalt barn till efter op, då jag började gå upp i vikt.


Hela mitt liv har jag vägt mer än andra, men det var inget som jag reflekterade över förrän vi flyttade och jag började i ny förskola. Barn kan vara elaka och redan första dagen berättade Richard att jag inte såg ut som andra. Han var den första av många som berättade och visade att jag inte dög. Jag var mobbad hela grundskolan och ofta hemma för magvärk eller huvudvärk. Jag tror inte att jag åt mer än andra barn och även om jag under mellanstadiet inte behövde vara med på gympan, så skilde jag mig inte från mängden under rasterna. Visst, det fanns perrioder som jag satt gömd på toaletten för att jag inte orkade med de elaka orden men annars så rusade jag genom skogen med mina klasskamrater, byggde kojor och hoppade hopprep...

Av helena - 27 juli 2013 13:02

Åter ger jag mig på försöket att blogga i 30-dagar om ett ämne, vi får se hur många dagar som jag lyckas klara av :) .
Denna gång är det 30 - dagar som har med vikt att göra...


Dag 1, vem är jag?
Alltid den svåraste frågan att svara på och jag vet aldrig riktigt vad jag ska säga.
Men vi gör ett försök :)


Helena heter jag och blir 38 år i November. Jag bor i en liten lägenhet i Norrtälje, en liten sommarstad ett par mil norr om Stockholm. Norrtälje kallas "Roslagens huvudstad" och trots att jag är uppvuxen på landet på Björkö-Arholma så trivs jag bra i lilla Norrtan.

Jag delar lya med två håriga kissar vid namn Boris och Zasso. Jag tror att de enda jag kan vara sambo med är just djur, jag mår bra med att leva som singel och behöver nog stillheten för att kunna må bra.
Jag växte upp i en stor familj och har 5 syskon. En äldre syster och fyra yngre bröder, dessa har gett mig fyra härliga och underbara syskonbarn som jag försöker att låna så ofta som jag kan.

 

Jag jobbar sedan närmare 2 år tillbaka som lokalvårdare och trivs oväntat bra som det, med tanke på att jag alltid bott i något som kunnat liknas vid resterna av en atombomb och alltid haft rörigt runt mig så känns lokalvårdare som ett yrke som inte riktigt skulle passa mig, men det funkar och är även ganska kul. Är väll en annan sak att städa upp andras röra, än sin egen röra :)
Jag har alltid haft djur omkring mig, i alla möjliga raser och sorter. Allt från guldfiskar och katter till hamstrar och tamråttor. De har fått mig att må bättre när jag mått dåligt...


Min fritid tillbringar jag mestadels i lyan och jag trivs med det. Jag har aldrig varit någon som festar varje helg och har aldrig funnit nöje i att supa skallen i bitar. I stället är det med musik på stereon och en bra bok i soffan som jag njuter av. Då jag har svårt att sitta sysslolös framför tv på kvällarna och behöver något att hålla på med så är hantverk något jag ägnar mycket tid åt.

Det har genom åren blivit både lapptäcken, målade blomkrukor/askkoppar och stickade dockkläder framför teven. Det enda som jag inte kan är att virka, men annars så pysslar jag med det mesta :)

 

 

 

KATEGORIER

SENASTE INLÄGGEN

Senaste kommentarerna


 

Instagram

Tidigare inlägg

      

 

Vem är jag?

Länken nedan leder till den LÅNGA presentationen...

Skapa flashcards