Direktlänk till inlägg 9 juli 2016
Efter en trevlig dag i lokalen är jag nu hemma och kan lägga upp fötterna i soffan.
Allt är undanstökat och "Labolina" är åter ensam :-)
Avslutar kvällen m en Irish Coffee, en spinnande knäkatt och "Morden i midsomer".
Den första "tallriken" är avklarad och en ny (förhoppningsvis) tradition har startat.
Närmare 25 personer skattade, umgicks och berömde/ tackade oss som gjort detta möjligt. Lite svinn får man räkna med och några stolar stod tomma. Även om min oro över hur min hjärna skulle klara dagen, så känns det skönt att göra något som uppskattas av så många och även skönt att se liv i lokalen. Bara det inte blir för ofta, så kommer jag att gilla det :-)
Bra teamarbete och planering gjorde att allt flöt lugnt och ingen panik utbröt... förutom oron att sillen inte skulle räcka, så det blev en snabb sväng upp till affären en stund innan 14, för att bunkra lite flera firrar. Men allt räckte, ingen blev utan och alla tyckte det var såååå gott.
Många sillsorter blev det. Förutom "Gubbröran" så var det nog närmare sju sill med olika smaker. Tillsammans m olika tillbehör såsom gräddfil, gräslök, potatis och ostar så fylldes bordet snabbt. Även korv och köttbullar uppskattades av många.
"Gänget" bestämde att träffas kl 11 i lokalen för att hinna ställa iordning allt men runt 9.30 var jag på plats. Jag jobbar bäst när jag är ensam, utan att krocka m folk och behöva fokusera på prat. Så jag var först på plats och började vispa grädde och rensa jordgubbar.
Det var trevligt att skrota ensam där nere med bara radion som sällskap och det tog längre tid än jag trodde det skulle ta att spritsa tre tårtor, så jag var glad att vara där i tid. För varje tårta jag gjorde desto nöjdare blev jag m resultatet men kommer dröja länge innan jag kan försörja mig på det :-D
Som sagt så var det en trevlig dag och något jag gärna gör om. Kul att se vilka som bor i området och lära känna grannarna lite bättre.
Allt gick över förväntan även om ett orosmoln hängde över oss under hela dagen och då menar jag inte de åskmoln som drog över Roslagen.
Att sitta efter en lyckad dag och veta att man gjort något bra, det är en härlig känsla!! ?
Det finns människor som går genom livet som mattor. Trampas på, utnyttjade, skitsnackade och som bara böjer nacken som om de ber om ursäkt för sin existens... Jag är tyvärr en av dessa människor. Jag vill bli gillad, uppskattad, älskad och har ...