Middagen avklarad och jag njuter "efterrätt". Vin och kex m laxost :-)

Middagen avklarad och jag njuter "efterrätt". Vin och kex m laxost :-)

[Bild]

Gata upp och gata ner i närmare 6 timmar :)  
Det blev en tur genom Haga, ett par parker och självklart även ett par klädesaffärer mitt i centrum.
Nordstan hamnade jag också i och strosade runt utan stress eller speciella mål. 

Min virrighet brukar ju inte direkt ta mig dit jag ska, utan jag hamnar alltid på fel ställe (hur jag än gör), så jag gissar att det var bristen på mål och klocklösheten som gjorde att jag inte knatade bort mig någongång (kors i taket!) och även rätt buss tillbaka till Lindevingarnas pensionat, hittade jag efter en stunds letande.  

Kan säga att det var skönt att bara traska runt och titta på en stad som blir vackrare för varje gång jag ser den! 

Maxes Broccoligratäng
Jag använder aldrig mått, utan tar allt på en höft och tills det känns lagom.
Måtten är därför på ett ungefär eftersom jag inte kollade mängden :) 

Potatis (Kokt och skivad) ca 5 stora potatisar
Broccoli ( bruten i små buketter) ca 8 stora frysta buketter
Skinka/kassler (tärnad) ca 1 1/2 dl
Gullök (fin hackad) ca 1/2 dl
Ostsås (vanlig vitsås som jag blandade i lite gratängost för, skojsskull :) ) ca 3 dl

Varva ingredienserna med potatis i botten och avsluta med såsen överst som ett "lock".
Rädd att löken skulle ta över smaken, så strödde jag den bara över potatisens sista lager.

In i ugnen ca 175 grader i 45-50 minuter (tills den helt enkelt känns varm rakt igenom)

Dag 22 - Vad jag saknar
Vad saknar jag?
Förutom att jag saknar en gymkompis som drar mig till gymmet så saknar jag inget speciellt.
Jag äter det jag vill, men i lagom liten mängd. Jag gör det jag har lust med, i lagom portioner och jag umgås med de som får mig att må bra...
Jag försöker att undvika att tänka på det jag saknar och i stället tänka på allt jag har...

Dag 21- drömmar

Som sagt så är avslöjandet av drömmar och mål inget som jag gärna gör eftersom jag är orolig för att de inte ska slå in. Men en gammal dröm som jag haft är att att åka till Scottland.
Att se högländernas vildhet och uppleva historian på nära håll är något som jag gärna vill göra en dag, alla som läst "Diana Gabaldon" vet vad jag pratar om, när jag säger att miljön och historien är förtrollad :D  
Att höra en riktig skotte prata är ju dessutom bara så underbart.

Men eftersom detta är en månad som ska handla om vikt så måste jag väll även berätta någon sådan "vikt-ig" dröm. :)
Mitt nästa delmål är att förlora ytterliga 10 kilo, så drömmen är väll att se vågen stanna på den viktiga siffran som är 73 kg, och om allt fortsätter att gå åt rätt håll lika bra som det går nu så kommer det målet vara nått inom en snar framtid... (Håller tummarna för det i allafall :) )

Dag 20 - Kläder

Jag har aldrig varit speciellt intresserad av kläder och man kan väll säga att så länge jag haft kläder som passat, så har jag burit dem. Så rådslitna och "malätna" blev de tillslut att det inte ens varit värt att lämna in dem på loppis när jag väl krympte ur dem. Det var bara att langa dem direkt!
I och med min viktminskning så kan jag bli mer kräsen i mitt klädes val och funnit att det finns så mycket snygga kläder därute som bara väntar på mig :)
Dessvärre har jag en ekonomi som inte är den bästa, men loppisar har visat sig ha massor av kläder som jag nu kommer i. Innan op var det lönlöst att kolla kläder på loppis då dessa i regel satt som ett korvskin på mig, men numera händer det att jag tvingas hänga tillbaka plaggen då de är förstora :)
Kappahl har blivit kul att gå in i och numera börjar jag även kunna ha kläderna på Hennes, men jag har ett motstånd mot att gå klädd som alla andra, så snart åker nog symaskinen fram för ändringar på gamla kläder.

Hur som haver så har kläder blivit kul!

Nedfärden till Göteborg gick smidigare än förra gången, mycket beroende på att jag denna gång hade biljett åt bägge hållen :)
Även om det var ganska spännande att åka på en billigare biljett som inte hade sittplats så satsar jag nog på en sittplats nästa gång. Jag var på perrongen ganska nervös över om jag skulle tvingas stå alla timmarna ner, men det fanns lediga platser och hela resan fick jag sitta på samma plats. Jag fick redan från starten sällskap av en 11-årig tjej som skulle ner till sin mamma i Göteborg och hon pratade i stort sätt mer än halva resan. Både underhållande och jobbigt :) Boken jag hade med låg oöppnad i väskan men vi hade ett trevligt samtal om allt och inget.
Fick veta mycket om Göteborg och vad jag absolut inte fick missa under mitt besök.

F mötte upp vid stationen och resandet gick som sagt smidigare än förväntat.
"Sis" fick soffan i vardagsrummet och väcktes varje morgon av lilla charmiga "S", själv fick jag eget krypin med en dörr att stänga och en bäddfåtölj att fälla ut.
Jag sov som död under hela min vistelse, vilket inte säger så mycket om sängens komfort, eftersom jag kan sova överallt  :D  Men fåtöljen var överraskande trevlig och lagom hård för min rygg, så den lånar jag gärna vid nästa besök! 

Dagen efter min ankomst så blev det fest. Jag hjälpte till att ställa ordning lokalen innan det öppna huset slog upp sina portar och jag kunde sätta mig i ett hörn och se på underhållningen.
Kul och spännande att träffa nya människor och jag stormtrivdes trots att jag var väldigt tyst under hela kvällen.
Helenas hemmagjorda kanelbullar var lika goda som de såg ut och smörgåstårtorna var Wow!! Det blev många små portioner under kvällen.
Jag har semester men efter festen hamnade jag ändå mitt i salen, med mopp och borste i högsta hugg :) Vi var många så städningen gick snabbt och lätt.