Dag 16

Gav min bror Henry en burk med hemmagjord chokladpulver i julklapp. 

Bara för brorsan att värma mjölk i micron, röra ner chokladpulvret i mjölken och vips så har han en god drickchoklad.

Helenas Chilichoklad

Ingrediensser till ca 2 1/2 dl pulver

100 g Mörkchoklad 70% 

1 dl socker (blir vackrare färg med råsocker...) 

2 msk kakaopulver

1 tsk vaniljsocker

1 tsk chilipulver (kan bytas ut till andra mixade kryddor te.x Kardemumma, kanel el stjärnanis.)

Hacka chokladen i mindre bitar och kör den sedan i mixer tillsammans med de övriga ingredienserna så att det blir ett fint pulver.

Förvara i tättslutande burk.

Värm mjölk och smält chokladpulvret till önskad styrka i en kopp.  

Mozartkulor och "Krokofanter"

Fudge

Dag 15

Jag minns inte ens när jag senast var uppe vid midnatt, men nu sitter jag här i alla fall :)

Tystnaden i huset har åter lagt sig och jag sitter i skenet av två levande ljus och njuter.

Det är inte ofta som jag både är vaken innan mina grannar OCH somnar efter att de tystnat...
Tror snarare att i dag är enda dagen som det hänt, men någon gång ska ju vara den första  :)

I morse hade jag tvättsstugan redan kl 07 och då var det bara jag och grannkatten vaken. Hela området låg i mörker när jag tassade runt med tvättsäcken på ryggen, som en liten tomte :) 

I dag var det "lilljul" hos bror med familj och en skara på 12 pers var i mitt tycke lagom många på samma plats.

God mat, trevligt sällskap och julkänsla. Dagen har varit toppen och I och med att denna dag har passerat så börjar även min julångest att dämpas.

Bara en klapp kvar att slå in och jag har 10 dagar på mig, så den stressen och oron att inte hinna bli klar, är borta.

Nu kan jag slappna av, börja njuta av mörkret, ljusen och vetskapen att jag snart har semester (Tjohoo!!!)

	Barnen satt stilla i väntan på julklapparna.
Minstingen var full av energi, långt efter sovtid.

Familjens minsting Thea fick en mössa och en värmande "fuskkrage" i rosa, svart och vitt.
Självklart stickade av mig :-)

Oväntat nöjd m resultatet om sanningen ska fram :-D

Färgerna på sakerna stämmer mer med bilden under... 

Brorsan Henry (som kom med förslag att bara ge klapp till barnen, men själv bröt överenskommelsen och gav till alla vuxna syskon)fick av mig en burk hemmagjord "chilichoklad". Testade en kopp av den igår kväll och den var supergod!